COOKING QUIZ 2021 CHALLENGE
Nei prossimi mesi prenderà avvio la quinta edizione del Cooking Quiz, il primo Concorso Didattico riservato agli studenti di Cucina e Sala degli Istituti Alberghieri d’Italia, realizzato in collaborazione con PLAN Edizioni ed ALMA- La Scuola Internazionale di Cucina Italiana. L’obiettivo è quello di promuovere il sistema d’impresa cooperativa ed…
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